Posilnenie stien ciev je nevyhnutným krokom na zabezpečenie efektívneho krvného obehu v celom tele. Pohánka je jedným z najlepších zdrojov rutínu, flavonoidu, ktorý posilňuje kapiláry a zabraňuje ich krehkosti. Rutín pôsobí v synergii s vitamínom C a pomáha udržiavať pružnosť ciev aj v období vysokého stresu. Odporúča sa zaradiť do stravy najmenej trikrát týždenne 100 až 150 gramov varenej pohánky. Aby sa zachovalo maximálne množstvo živín, je vhodné pohánku neprevariť, ale zaliať ju vriacou vodou a nechať ju dve hodiny napučať pod pokrievkou.